Strona głównaO firmieProduktyB2BMediaZdrowe nie znaczy nudneKontakt
 

Mąka kukurydziana

Wartość odżywcza 100g produktu:
Wartość energetyczna 353 kcal
1497 kJ
Tłuszcze 1,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 76,4 g
- w tym cukry 0,1 g
Błonnik 3,3 g
Białko 6,4 g
Sól <0,01g
Przejdź do sklepu

Produkt otrzymywany z przerobu oczyszczonego ziarna kukurydzy. Stanowi cenne źródło składników mineralnych m.in. potasu, fosforu, magnezu, wapnia i żelaza. Jest produktem bezglutenowym. Mąka kukurydziana znajduje zastosowanie w wypieku chleba, ciast, makaronów oraz jako zagęstnik zup, sosów, deserów.