Strona głównaO firmieProduktyB2BMediaZdrowe nie znaczy nudneKontakt
 

Ryż biały długoziarnisty 4x100g

Wartość odżywcza 100g produktu:
Wartość energetyczna 353 kcal
1499 kJ
Tłuszcze 1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 79 g
- w tym cukry 0,2 g
Błonnik 2,4 g
Białko 7 g
Sól 0,02 g
Przejdź do sklepu

Ryż biały długoziarnisty jest najpopularniejszym gatunkiem ryżu na świecie. Jest produktem lekkostrawnym i niskokalorycznym. Posiada wyraźny smak i doskonale współgra z wieloma produktami, co umożliwia przygotowanie oryginalnych potraw. Idealny do sałatek, potraw mięsnych i z jarzyn. (Ze względu na krótki czas przyrządzania nie traci walorów smakowych i odżywczych).

Ziarna tego ryżu są długie i smukłe, zazwyczaj cztery, czy pięć razy dłuższe niż szersze. Posiadają dużo wartościowego białka, błonnik, witaminy B i PP oraz składniki mineralne, a wśród nich mangan, żelazo, potas i wapń. Ryż biały ma szerokie zastosowanie dietetyczne (przy miażdżycy, chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy, marskości wątroby, nadczynności gruczołu tarczycy, otyłości); stosuje się go w żywieniu dzieci, ludzi starszych, sportowców, alergików.

Aby ugotować ryż biały długoziarnisty w woreczkach należy dobrać taką ilość wody, aby woreczek był zanurzony. Odmierzoną, lekko posoloną wodę doprowadzić do wrzenia i wrzucić woreczek. Gotować na wolnym ogniu około 15 min.

Natomiast prawidłowe proporcje gotowania ryżu sypkiego to: jedna część ryżu na dwie części wody.