Bułki wysokobiałkowe z otrębów i serka wiejskiego
admin
13 stycznia 2026
super easy
Składniki (4–5 bułek):
- 200 g Otrębów Owsianych Kupiec
- 150 g zblendowanych na drobno
- 50 g pozostawionych w całości
- 200 g serka wiejskiego (razem z zalewą)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
No Reviews
Przygotowanie
1.
Serek wiejski przełóż do miski, dodaj jajka i sól. Wymieszaj do połączenia.
Mark as complete
2.
Dodaj zblendowane otręby, następnie wsyp całe otręby. Dokładnie wymieszaj- masa będzie gęsta i klejąca.
Mark as complete
3.
Zwilżonymi dłońmi formuj podłużne lub okrągłe bułki. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Mark as complete
4.
Piecz w 200°C (góra-dół) przez 20 minut, aż bułki będą rumiane i zwarte. Po upieczeniu odstaw na kilka minut do lekkiego przestudzenia.
Mark as complete
5.
Idealne do kanapek z twarożkiem, pastami, wędzonym łososiem lub warzywami. Dobrze smakują także po przekrojeniu i lekkim podpieczeniu w tosterze.
Mark as complete
Dodaj komentarz