FITOS Chili z pastą jajeczną z czosnkiem niedźwiedzim i jednodniowymi ogórkami małosolnymi

Składniki (na 6 wafli):

Baza:

• 6 wafli FITOS Chili Kupiec

Pasta jajeczna:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy (np. francuskiej)
• 1 garść świeżego czosnku niedźwiedziego (lub 1 łyżeczka suszonego)
• Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

• 3–4 jednodniowe ogórki małosolne
• Świeży koperek do posypania

Przygotowanie:

1. Pasta jajeczna:
   1. Jajka rozgnieć widelcem w misce.
   2. Dodaj majonez, musztardę i posiekany czosnek niedźwiedzi.
   3. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj na kremową pastę.
2. Ogórki:
   1. Ogórki małosolne pokrój wzdłuż na ćwiartki lub cienkie paski.
3. Składanie:
   1. Na każdy wafel nałóż porcję pasty jajecznej.
   2. Ułóż 2–3 paski ogórka na wierzchu.
   3. Całość posyp świeżym koperkiem.