Podpłomyki słodkie zamiast słodkości

Czy można jeść słodko i jednocześnie nie zawalać zdrowej diety? Jak najbardziej jest to możliwe. Warto przypomnieć, że pierwszym smakiem jakiego doświadczamy, to właśnie słodycz mleka matki. Jest to smaku kojarzony nie tylko z bliskością, ale też z bezpieczeństwem. Bowiem słodkie produkty są z natury bezpieczniejsze, aniżeli gorzkie czy słone. Ponadto właśnie słodycz daje dużą dawkę energii tak ważną w pierwszych miesiącach życia. Być może dlatego smak słodki jest dla nas tak ważny także w życiu dorosłym.

Problem pojawia się wtedy, gdy dania słodkie dominują i nie są balansowane daniami wytrawnymi. Do tego dochodzi nadmiar energii i siedzący tryb życia. Dlatego też dania słodkie powinny być mocno przemyślane w jadłospisie. Z pomocą mogą nam przyjść nowe Podpłomyki od Kupca o smakach lekko słodkich:

• o smaku mango
• o smaku żurawinowym
• o smaku truskawkowo-śmietankowym.

Ile „oszczędzamy” wybierając Podpłomyki?

Podpłomyki o słodkawych smakach w porównaniu z kruchymi herbatnikami dostarczają nieco mniej energii, ale przede wszystkim znacząco mniej tłuszczu. W 100g podpłomyków mamy max 5,9g tłuszczu, a w herbatnikach – zależnie od producenta – nawet 15g. Warto dodać, że tłuszcz w kruchych ciasteczkach to często bardzo niekorzystny tłuszcz w tzw. konfiguracji trans. Porównując zawartość tłuszczu z biszkoptami różnica nie jest już tak spektakularna, ale nadal biszkopty zawierają go więcej aniżeli podpłomyki.

Wielka oszczędność na korzyść podpłomyków jest także w cukrze – w 100g dostarczają max 6,8g, podczas gdy popularne biszkopty 36g, a zwykłe herbatniki niemal 20g.

Jak jeść podpłomyki?

Oczywiście można je spożywać solo, co będzie znacząco korzystniejsze niż spożywanie biszkoptów czy herbatników. Jednak warto rozważyć, aby jeszcze bardziej podbić ich smak i zdrowotność poprzez odpowiednią kompozycję z wartościowymi dodatkami. Oto kilka inspiracji:

• podpłomyki o smaku truskawkowo-śmietankowym z serkiem homogenizowanym naturalnym i świeżymi truskawkami/malinami/czarną porzeczką/bananem
• podpłomyki o smaku mango z serkiem waniliowym i prażonymi płatkami migdała
• podpłomyki o smaku żurawiny z rukolą, camembertem i orzechami włoskimi

Podpłomyki to tajże świetna przekąska, aby zabrać ją ze sobą na wycieczkę czy do pracy. Pamiętaj jednak, aby połączyć je z:

• pełnowartościowym białkiem np. w postaci pitnego skyru
• świeżymi lub suszonymi owocami
• ew. z dodatkiem naturalnych orzechów…

… dzięki temu zyskasz pełnowartościowy posiłek, którym się najesz na kilka następnych godzin.