SAŁATKA TAJSKA Z DZIKIM RYŻEM, SAŁATĄ, MARCHEWKĄ, GROSZKIEM Z DRESSINGIEM ORZECHOWO-IMBIROWYM
admin
10 sierpnia 2020
super easy
Lubisz nietuzinkowe dodatki kulinarne? Sałatka tajska z dzikim ryżem z pewnością do takich należy!
Składniki na 3 porcje:
- 100 g dzikiego ryżu Kupiec
- 2 marchewki
- 100 g miksu sałat (np. rzymska, rukola, roszponka)
- 100 g groszku zielonego
- 1 łyżka oleju
- Na dressing:
- 1 łyżka masła orzechowego
- 3 cm imbiru
- 50 ml oliwy z oliwek
- sok z 2 limonek
- 1 łyżka syropu z agawy lub miodu
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
No Reviews
Przygotowanie
1.
Dziki ryż Kupiec ugotuj wedle wskazówek podanych na opakowaniu, a następnie ostudź.
Mark as complete
2.
Imbir obierz, posiekaj i zmiksuj z pozostałymi składnikami na dressing do uzyskania gładkiej konsystencji.
Mark as complete
3.
Groszek podsmaż na oleju kilka minut, cały czas mieszając lub podrzucając na patelni.
Mark as complete
4.
Marchewkę obierz i pokrój we wstążki julienne.
Mark as complete
5.
Ryż wymieszaj z sałatą, groszkiem i marchewką i polej dressingiem. Wszystko jeszcze raz wymieszaj.
Mark as complete
Dodaj komentarz