Przygotowanie: 1. Ryż gotujemy zgodnie ze sposobem przygotowania na opakowaniu. 2. Ananasa kroimy w kawałki, ogórka w półplasterki, cebulę w piórka, kukurydzę odcedzamy. 3. Czerwoną paprykę kroimy w kilkucentymetrowe słupki, podobnie marchewkę, a papryczkę chili kroimy w cienkie plasterki. 4. Mieszamy wszystkie składniki w misce razem z ugotowanym ryżem. 5. Na koniec dodajemy posiekaną kolendrę, limonkę, syrop klonowy i olej. Ciekawostka: Świeży ananas, ogórek, kolendra i limonka to składniki, które zapewniają rześki smak, a dziki ryż – dostarcza nie tylko niezbędnej energii, ale także sporą dawkę składników mineralnych. 30 min Porcje Składniki: • 100g Ryżu Dzikiego Kupiec • ½ świeżego ananasa • 1 ogórek • 100g kukurydzy z puszki • 1 mała czerwona papryka • 1 marchewka • 1 papryka chili • 1 czerwona cebula • garść kolendry Dip: • sok z 1 limonki • 2 łyżki syropu klonowego • 2 łyżki oleju słonecznikowego Sałatka indiańska z Ryżem Dzikim 12
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUwNjIyMg==