Warzywa strączkowe są niezwykle ważnym elementem diety wegetarian i wegan. Również w tradycyjnych dietach zaleca się, aby częściej wypierały dania typowo mięsne. Dlatego warto wykorzystywać fasolę zamiast mięsa (lub przynajmniej częściowo) w gulaszu, pasztecie lub paście kanapkowej. W połączeniu z warzywami czy aromatycznymi przyprawami będą to dania bogate w wiele składników odżywczych, w tym w błonnik pokarmowy, a także roślinne białko.
Warzywa strączkowe są niezwykle ważnym elementem diety wegetarian i wegan. Również w tradycyjnych dietach zaleca się, aby częściej wypierały dania typowo mięsne. Dlatego warto wykorzystywać fasolę zamiast mięsa (lub przynajmniej częściowo) w gulaszu, pasztecie lub paście kanapkowej. W połączeniu z warzywami czy aromatycznymi przyprawami będą to dania bogate w wiele składników odżywczych, w tym w błonnik pokarmowy, a także roślinne białko.
Warzywa strączkowe są niezwykle ważnym elementem diety wegetarian i wegan. Również w tradycyjnych dietach zaleca się, aby częściej wypierały dania typowo mięsne. Dlatego warto wykorzystywać fasolę zamiast mięsa (lub przynajmniej częściowo) w gulaszu, pasztecie lub paście kanapkowej. W połączeniu z warzywami czy aromatycznymi przyprawami będą to dania bogate w wiele składników odżywczych, w tym w błonnik pokarmowy, a także roślinne białko.
Groch to nie tylko niezbędny składnik pysznej grochówki. Groch warto wykorzystywać także jako bazę do past kanapkowych. Można je wykorzystać do pieczywa, wafla ryżowego czy nawet tortilli. Dzięki temu danie jest bardziej urozmaicone i smaczniejsze, a także bogate w roślinne białko.
Groch to nie tylko niezbędny składnik pysznej grochówki. Groch warto wykorzystywać także jako bazę do past kanapkowych. Można je wykorzystać do pieczywa, wafla ryżowego czy nawet tortilli. Dzięki temu danie jest bardziej urozmaicone i smaczniejsze, a także bogate w roślinne białko.