Kaszka kukurydziana

Kaszka kukurydziana

Rodzaje opakowań

400g
400g
  • Wartość odżywcza
    w 100g
  • Wartość energetyczna (kcal)
    351
  • Tłuszcz (g)
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)
    1,2
    0,2
  • Węglowodany (g)
    w tym cukry (g)
    75,9
    0,6
  • Błonnik (g)
    2,7
  • Białko (g)
    7,8
  • Sól (g)
    <0,01

Kaszka kukurydziana powstaje z obłuszczonego, połamanego i posegregowanego ziarna kukurydzy. Sama w sobie jest bogatym źródłem składników odżywczych i witamin: E, A oraz tych z grupy B. Stanowi także źródło cennych składników mineralnych, takich jak potas, fosfor, magnez, sód, wapń, żelazo i siarka. Znajdziemy też w niej skrobię i błonnik. Może zawierać gluten. Ma w sobie także selen, pierwiastek powszechnie stosowany w profilaktyce nowotworowej. Kaszka jest lekkostrawna i nie obciąża przewodu pokarmowego, dlatego jest zalecana w formie kleików dla osób z dolegliwościami przewodu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych, nerek. Polecana jest także dla rekonwalescentów.

Kaszkę kukurydzianą można przygotowywać na wiele sposobów, np. rozgotowując ją na kleistą masę, rozsmarowując na blasze i pozostawiając do zastygnięcia. Tak przygotowaną kaszę kroi się w kosteczki i zapieka lub smaży. Można ją też połączyć z masłem, jarzynami, wędliną czy serem i podawać jako dodatek do innych potraw. Natomiast przy gotowaniu na sypko dolewa się wodę w stosunku 1:1. Kaszę gotuje się na małym ogniu, od czasu do czasu powoli mieszając, aby się nie przypaliła. W ofercie znajdują się też inne warte wypróbowania kasze.


OFERTA DLA FIRM
Sprawdź