Ryż jaśminowy

Ryż jaśminowy

Rodzaje opakowań

4x100g
4x100g
  • Wartość odżywcza
    w 100g
  • Wartość energetyczna (kcal)
    349
  • Tłuszcz (g)
    W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)
    0,7
    0,2
  • Węglowodany (g)
    W tym cukry (g)
    75
    0,4
  • Białko (g)
    7,7
  • Błonnik (g)
    2,9
  • Sól (g)
    0,03

Ryż jaśminowy to ryż długoziarnisty o naturalnym aromacie. Uprawiany na czystych ekologicznie terenach północno-wschodniej Tajlandii uchodzi za jedną z bardziej wykwintnych odmian ryżu i charakteryzuje się specyficznym, subtelnym zapachem kwiatów jaśminu. Jego ziarna są długie i jedwabiście białe. Warto się przekonać do tej odmiany ryżu, nie tylko ze względu na jej szlachetny smak. Jest to też prawdziwa skarbnica białka, błonnika i węglowodanów. Zawiera również witaminy z grupy B i minerały, między innymi potas i fosfor. Ten lekkostrawny i niskokaloryczny ryż polecany jest osobom pozostającym na diecie. Po ugotowaniu produkt zachowuje swój kolor i staje się lekko kleisty. Może zawierać gluten. Ryż jaśminowy gotujemy właściwie tak samo jak pozostałe jego odmiany. Najpierw płuczemy go pod bieżącą wodą, a następnie gotujemy w osolonej wodzie kilkanaście minut na małym ogniu. Na koniec odstawiamy pod przykryciem na około 10 minut.

Ryż dobrze komponuje się zarówno z potrawami wytrawnymi, jak i słodkimi. Kucharze często wykorzystują go do tworzenia deserów, z racji jego konsystencji. Ale ryż jaśminowy to też znakomity dodatek do dziczyzny, raków, ryb i potraw azjatyckich. Zachęcamy też do wypróbowania innych rodzajów ryżu Kupiec.


OFERTA DLA FIRM
Sprawdź