Chowder kukurydziany z Popcornem maślanym KUPIEC
admin
8 kwietnia 2024
super easy
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 4 porcje
Składniki:
- 1 opakowanie Popcornu maślanego Kupiec
- 1 łyżka masła
- 2 puszki kukurydzy
- 100 g marchewki
- 1 cebula
- 1 por
- 2 ziemniaki
- 200 ml mleka kokosowego
- sól, pieprz
- 4 ząbki czosnku
Dodatkowo:
- świeża kolendra do podania
- 1 papryczka jalapeno do podania
No Reviews
Przygotowanie
1.
Na patelni, na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, solimy, po chwili dodajemy posiekane i obrane ząbki czosnku, obraną i pokrojoną marchewkę, ziemniaki i por pokrojony w plasterki.
Mark as complete
2.
Podsmażamy, aż warzywa się zarumienią delikatnie, następnie doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy odcedzoną kukurydzę i zalewamy 1,5 litra wody
Mark as complete
3.
Gotujemy pod przykryciem 30 minut, następnie dodajemy mleko kokosowe i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Mark as complete
4.
Popcorn przygotowujemy wedle wskazówek podanych na opakowaniu
Mark as complete
5.
Krem podajemy z popcornem, kolendrą i cienkimi plasterkami jalapeno
Mark as complete
Dodaj komentarz