Brownie z Popcornem solonym KUPIEC i karmelem
admin
8 kwietnia 2024
super easy
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 9-12 kawałków
Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej 80 %
- 120 g masła
- 4 jajka
- 150 g cukru trzcinowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- Na karmel:
- 100 g cukru
- 50 g masła
- 100 g śmietanki 30%
- 1 opakowanie Popcornu solonego Kupiec
No Reviews
Przygotowanie
1.
Masło roztapiamy, dodajemy posiekaną czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia
Mark as complete
2.
Jajka ubijamy z cukrem pudrem na puszystą masę
Mark as complete
3.
Dodajemy czekoladę z masłem i delikatnie mieszamy.
Mark as complete
4.
Przelewamy do formy kwadratowej 20 cm/20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Mark as complete
5.
Pieczemy 25 minut w 170*C. Studzimy
Mark as complete
6.
Na patelnię z grubym dnem wsypujemy cukier i na średniej mocy palnika podgrzewamy i czekamy, aż zacznie się topić, kiedy zacznie bąbelkować i stanie się brązowy zmniejszamy ogień i dodajemy powoli masło.
Mark as complete
7.
Mieszamy aż się rozpuści i połączy z karmelem
Mark as complete
8.
Dodajemy śmietankę, wyłączamy palnik i mieszamy do powstania jednolitego sosu
Mark as complete
9.
Popcorn przygotowujemy według wskazówek na opakowaniu
Mark as complete
10.
Mieszamy go w misce z połową karmelu i układamy na upieczonym brownie
Mark as complete
11.
Resztą sosu karmelowego polewamy ciasto.
Mark as complete
12.
Kroimy na kwadraty! Podajemy na ciepło lub na zimno!
Mark as complete
Dodaj komentarz