Grillowana pierś z kurczaka podana na ryżu z marchewką i brokułami
admin
19 lutego 2021
super easy
Szukasz pomysłu na danie fit, które dostarczy energii do ćwiczeń? Ten przepis dostarczy Ci wszystkiego, czego potrzebujesz!
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 200 g ryżu jaśminowego
- 2 marchewki
- 1 brokuł
- 1 cebula biała
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka papryki czerwonej
- 1/2 łyżeczki tymianku
- sól i pieprz do smaku
No Reviews
Przygotowanie
1.
Pierś z kurczaka oczyść, posyp szczyptą soli i pieprzem.
Mark as complete
2.
Następnie zmieszaj w miseczce miód i 1 łyżkę oleju. Posmaruj kurczaka powstałą marynatą i odstaw do lodówki.
Mark as complete
3.
Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulę do zarumienienia. Po chwili dodaj czosnek i również go zrumień.
Mark as complete
4.
Następnie dodaj pokrojoną w 1 cm plastry marchewkę, wsyp ryż, dodaj tymianek i paprykę. Delikatnie posól i zalej 400 ml wody. Mieszaj co jakiś czas.
Mark as complete
5.
Po 8 minutach dodaj podzielony na różyczki brokuł.
Mark as complete
6.
Przykryj i gotuj jeszcze przez kolejne 8 minut na małym ogniu. Dopraw solą do smaku.
Mark as complete
7.
Kiedy ryż z warzywami się gotuje, na grillowej patelni grilluj pierś z kurczaka 4-5 minut z każdej strony. Następnie przykryj folią aluminiową i zostaw na kilka minut.
Mark as complete
8.
Ryż z warzywami przełóż na talerze i dodaj pokrojonego w plastry kurczaka.
Mark as complete
Dodaj komentarz