Wytrawna owsianka z jajkiem w koszulce
admin
9 stycznia 2024
super easy
Składniki:
- około 300 g pieczarek
- 200 g Płatków Owsianych Pełnoziarnistych Kupiec
- oliwa z oliwek
- 200 g liści szpinaku
- 4 jajka
- sól i pieprz
- ocet jabłkowy
No Reviews
Przygotowanie
1.
Część pieczarek pokroić w plasterki a resztę w drobną kostkę
Mark as complete
2.
Pieczarki pokrojone w kostkę podsmażyć na oliwie z oliwek
Mark as complete
3.
Dodać płatki i chwilę gotować. Dobrze przyprawić solą i pieprzem
Mark as complete
4.
Pieczarki pokrojone w plasterki podsmażyć z obu stron
Mark as complete
5.
Pod koniec dodać szpinak i razem smażyć 2-3 minuty
Mark as complete
6.
W rondelku zagotować wodę. Dodać szczyptę soli i 2-3 łyżki octu
Mark as complete
7.
Jajko wbić do miseczki. Łyżką zrobić wir w wodzie. Gdy się troszeczkę uspokoi na środek garnka wlać jajko i gotować około 3 minuty
Mark as complete
8.
Wyjąć łyżką cedzakową i odsączyć na ręczniku papierowym
Mark as complete
9.
Płatki podawać ze szpinakiem i pieczarkami, na górę nałożyć jajko
Mark as complete
Dodaj komentarz